06/12/2014

Beneficios de la alimentación vegetariana

Está comprobado que si es variada, completa y equilibrada, la alimentación basada en frutas, verduras, legumbres, semillas y cereales no sólo es deliciosa, sino que además aporta todas las vitaminas, minerales y nutrientes que necesitas, aumenta tu bienestar y vitalidad, y te protege de enfermedades.

Todas sus ventajas…

La nutrióloga Esther de la Paz, especialista en medicina naturista, explica que “cada día más estudios médicos comprueban que entre menos alimentos de origen animal ingieras, mejor será tu salud física y mental; y entre más vegetales consumas, sufrirás menos enfermedades coronarias como arterioesclerosis, infartos, hipertensión arterial, además de estreñimiento, obesidad, diabetes, gota y cáncer”.

La dieta vegetariana tiene muchos beneficios!

Te nombraremos algunos…

Provee más alimentos naturales, frescos y crudos, ricos en nutrientes y antioxidantes, y menos productos nocivos para la salud como las proteínas animales, grasas saturadas, ácido úrico, azúcar, sodio y harinas refinadas.
Proporciona gran cantidad de antioxidantes, que previenen el deterioro de las células.
Suministra gran cantidad de fibra, que beneficia el movimiento intestinal y previene el estreñimiento.
Ocasiona menores índices de obesidad, diabetes, hipertensión arterial y cáncer.