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Talleres intensivos de Cocina con Alejandra Toloza, Chef Cocina Vegetal, MAYO 2019

Queridos amigos, desde Temuco, nos visitará Alejandra Toloza, Chef dedicada desde hace muchos años a la Cocina Saludable.

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Realizará 2 talleres intensivos en Puerto Varas:

 

SÁBADO 11 DE MAYO, de 10 a 19 hrs. (8 hrs.)

PASTELERÍA SALUDABLE: sin azúcar, sin gluten y sin harinas refinadas.

Valor: $60.000

Incluye: todos los materiales, snack, degustación de todo lo aprendido, material de apoyo, y certificado de participación.

 

DOMINGO 12 DE MAYO, de 10 a 19 hrs. (8 hrs.)

PANADERÍA ARTESANAL: Masa Madre y elaboradas técnicas de panificación saludable.

Valor: $60.000

Incluye: todos los materiales, snack, degustación de todo lo aprendido, material de apoyo, y certificado de participación.

 

 

 ALEJANDRA TOLOZA @alevegcocina  www.aleveg.cl

 

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Chef especializada y experta en cocina saludable, vegetariana y vegana.

Es Jefa Académica en la Escuela Enfoque Gourmet, columnista gastronómica en revista regional, realiza Programa TV de Cocina para Universidad Autónoma, realiza charlas y clases magistrales en festivales gastronómicos a lo largo del país, rostro oficial de Temuco Chef 2018 y fué la 1era expositora de Pastelería vegana en la feria “El Hacedor de hambre’’. Dueña de la marca Aleveg y Bioveg, Línea de Productos saludables, charcutería vegetariana, distribuidos en locales de la région. Representante Regional en la Sociedad Cocineros en Movimiento y en la Revolución de la Cuchara, promoviendo la Alimentación Saludable en diversas regiones y festivales Gastronómicos. Capacitada en pastelería sin gluten en Argentina y actualmente cursando un master de nutricion y cocina vegetal, España.

Realiza Capacitaciones y Asesorarías Gastronómicas en la Escuela Enfoque Gurmet (Temuco) y ahora también en ANJALI: Yoga & Cocina Saludable (Puerto Varas).

 

Taller: Profundizando en posturas de extensión

Sábado 13 de Abril

de 10 a 13 hrs.

Con Nityananda Dham das

 

Aunque resulta difícil resumir los extraordinarios beneficios que las posturas de extensión aportan a la salud física y mental del practicante de Yoga, éstas son algunos de ellos:

  • Mejoran la postura
  • Fortalecen la espalda manteniéndola flexible
  • Fortalecen los hombros y los brazos
  • Oxigenan las células
  • Regularizan el ritmo cardíaco
  • Previenen dolores de cabeza
  • Reducen la depresión
  • Mejoran la atención

 

Valor: $10.000

Inscripciones:

Abonando 50% previamente.

Los Tilos 658, Puerto Varas.

Fonos: 65 2712550 – wsp: +569 7574 7448

Email: contacto@anjaliyoga.cl

 

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JYOTISH: ASTROLOGÍA VÉDICA del 23 al 26 de marzo 2019

JYOTISH: ASTROLOGÍA VÉDICA
POR BRIHAT SLOKA DAS (CANADÁ)

DEL 23 AL 26 DE MARZO 2019 · PUERTO VARAS · CHILE

Jyotish (Astrología Védica) significa literalmente ciencia de la luz. Es la astrología y astronomía de la India. Se trata de una tradición de más de 5.000 años que ha sido trasmitida por vía oral de maestro a discípulo.

Jyotish ha sido utilizado a lo largo de milenios por Jyothisis, yoguis, gurus y brahmanas (sacerdotes), como herramienta para decodificar el flujo del karma y nos permite comprender las sutiles influencias que descienden del cosmos a nuestra vida.

CHARLA GRATUITA
SÁBADO 23 DE MARZO 18:00 HRS.
JYOTISH: Comprendiendo el universo y el viaje del alma a través de la Astrología Védica.

WORKSHOP
DOMINGO 24 DE MARZO 10:00 A 14:00 HRS.
INMERSIÓN A LA ASTROLOGÍA VÉDICA. Fundamentos y aplicaciones.
VALOR $30.000
($25.000 para asistentes al WORKSHOP)

LECTURA DE CARTA NATAL PERSONALIZADA
25 Y 26 DE MARZO
Hora a coordinar (Teléfono : 65 2712550)

VALOR $30.000

($25.000 para asistentes al WORKSHOP)

INSCRIPCIONES:
contacto@anjaliyoga.cl
Teléfono: 65 2712550
www.anjaliyoga.cl

 

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Brihat Sloka Das: (Canadá)

Bhakti Yogi desde el año 2003 (Brahma Gaudiya Sampradaya)
Certificado en Jyotish Vidyam en el año 2008 en el Instituto Superior de Astrología Védica Sri Saraswati.
En el año 2014/2015 se hace miembro de AIFAS (All India Federation of Astrologers Societies) con su sede principal en India y se certifica internacionalmente en Jyotish (Astrología Védica) y Vastu Shastra (Arquitectura sagrada), se le otorgan las siguientes certificaciones: Jyotish Ratna, Jyotish Bhushan, Vastu Ratna.

Luego bajo la guía de la prestigiosa e internacionalmente renombrada escuela de Jyotish Saptarishis Astrology, toma seminarios e investiga en:

Técnicas predictivas con Naksatras
BCP (Bhrighu Chakra Paddathi)
Instructor Internacional de Yoga 200 Horas RYT – Yoga Alliance / The Inbound School of Yoga
Actualmente se encuentra residiendo en Vancouver – Canadá

Descripción del WoRkshop:
INMERSIÓN A LA ASTROLOGÍA VÉDICA. Fundamentos y aplicaciones.

En este Workshop profundizaremos en el entendimiento de la creación del universo y sus energías a través de los Nava Grahas (nueve planetas) desde el punto de vista de los sabios y Yoguis de la India.
Estudiaremos acerca del destino y el libre albedrío del alma. Haremos un viaje fascinante a los conceptos de karma y reencarnación, así como el efecto que tienen en nuestra carta astral.
Tendremos la oportunidad de conocer los upayes (remedios astrológicos) recomendados por los sabios, para poder mejorar y aliviar nuestros karmas en esta vida y así poder avanzar en nuestra evolución como seres conscientes en este viaje.

Descripción de Carta Astral (Kundali Chakra):

La carta astral es un estudio de la configuración de los astros al momento del nacimiento de un alma en este mundo. Los sabios de la India estudian la posición de los Nava Grahas (nueve planetas) junto con las 12 constelaciones del zodiaco sideral para determinar el destino de una persona.
Gracias al estudio de una carta astral Védica se pueden analizar los potenciales y los desafíos de una persona en esta vida y así también las siguientes áreas:
* Relaciones de pareja
* Hijos
* Recursos
* Educación y enfoque profesional
* Salud
* Vida espiritual

El estudio ofrece algunas recomendaciones con remedios específicos para mejorar y neutralizar ciertos karmas en la Carta Natal, tales como:
* Dietas / Ayunos
* Días favorables
* Mantra terapia y meditación
* Terapia de colores
* Yantras sagrados
* Aroma terapia
* Gemas
* Chakras y posturas de Yoga
* Gemas astrológicas

INSCRIPCIONES:
contacto@anjaliyoga.cl
Teléfono: 65 2712550
www.anjaliyoga.cl

 

 

SEMINARIO COCINA Y NUTRICIÓN AYURVEDA

Dictado por Joan Aliaga

Formada en Cocina India y Raw food en Vrinda Kunj y Jahnavi Kunj, INDIA. Diplomada en Medicina Ayurveda en Escuela Tulsi, Chile. Certificada por el Instituto Superior de Estudios Védicos en Cocina Ayurveda y Coach Nutrition, INDIA. Formada en Cocina Ayurveda con la maestra Murti Dasi, Mayapur, INDIA.

 

INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES:

María José Reyes +56975747448

contacto@anjaliyoga.cl

 

Día 1: 

 

* “Ayurveda” una alimentación perfecta para cada ser 

* Escuchando el cuerpo y su sabiduría natural 

* Efectos terapéuticos de los “rasas” (sabores) 

* Prepararemos un menú completo TRIDOSHA 

 

Día 2: 

 

* Alimentos específicos para cada “dosha” según sus cualidades y efectos post-digestivos 

* Compatibilidad e incompatibilidad en los alimentos 

* Meditación en el alimento. 

* Prepararemos diferentes tipos de menú para VATA, PITTA y KAPHA dosha. 

 

Ayurveda, una alimentación perfecta para todos 

La ciencia del Ayurveda es tan bella, perfecta y milenaria que nos enseña por qué y cómo cada cuerpo requiere distintos tipos de alimentación de acuerdo a sus necesidades físicas, emocionales y espirituales. Así, el entender nuestra propia naturaleza nos vuelve más conscientes de nosotros mismos y de todo lo que nos rodea.  

 

Escuchando el cuerpo y su sabiduría natural 

Por lo general tenemos la tendencia a aceptar y rechazar ciertos alimentos según nuestros gustos y temperamentos. Este punto es muy importante a la hora de determinar qué dieta debemos incorporar, puesto que cada “dosha” (biotipo) puede verse equilibrado y desequilibrado según la ingesta de estos alimentos que por lo general, con el paso del tiempo, se transforman en hábitos alimenticios.  

 

Efecto terapéutico de los Rasas (sabores)
 

Dulce, amargo, salado, ácido, picante y astringente son los 6 rasas o sabores que se generan al combinar los diferentes elementos de la naturaleza. Cada uno de ellos nos provee de beneficios tanto físicos como espirituales. La magia se encuentra en tomar la cantidad óptima de cada uno de ellos según nuestra propia naturaleza.  

 

Alimentación específica para cada dosha según sus cualidades y efectos post-digestivos 

Una vez entendiendo cómo trabaja cada uno de los rasas (sabores) en el organismo, podemos determinar qué alimentos específicamente corresponden a estos sabores y cuál es su efecto post-digestivo. De ahí será muy fácil comprender qué es mejor para nuestra alimentación.  
Compatibilidad e incompatibilidad de alimentos 

Siempre que buscamos alimentarnos sano tomamos todos aquellos alimentos altamente vitamínicos, pero no somos realmente conscientes si los estamos comiendo adecuadamente, ya sea que su proceso de elaboración sea el óptimo y además que sea bien combinado con los nutrientes de los otros alimentos con los cuales los mezclamos. Debemos ser muy conscientes de esto, puesto que si combinamos mal los vegetales, frutas, cereales, legumbres y semillas, eso también genera toxinas por el efecto post digestivo que poseen. 

 

Meditación en el alimento 

El agradecimiento, la ofrenda y oración son la base del “sadhana” o práctica del Ayurveda. Todo lo que tenemos a nuestra disposición es por gracia divina y si lo tomamos con la actitud adecuada podremos darle el verdadero y gran valor que tienen.  

 

 

¿Qué incluye el Seminario? 

  1. Todos los materiales, ingredientes e implementos.
  2. Material de apoyo impreso.
  3. Recetario.
  4. Degustación de todas las preparaciones.
  5. Certificado de participación.

 

¿Qué traer? 

* Delantal, Cuchillo personal, Tabla de picar y Lápiz.  

* El día 1 pueden llevar una colación o snak vegetariano para compartir. 

 

¿Cuál es el valor? 

El valor por los 2 días (12 hrs.) es de $70.000.- 

 

¿Que debo hacer para inscribirme? 

Para inscribirte debes abonar el 50% del valor. 

El otro 50% se puede abonar el día de la actividad. 

Puedes transferirlo, pidiendo los datos de transferencia en contacto@anjaliyoga.cl 

O si prefieres puedes pagarlo directamente en ANJALI, ubicado en Los tilos 658, Puerto Varas, Fono: 65 2712550. 

 

INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES: 

María José Reyes +56975747448 

contacto@anjaliyoga.cl 


YOGA GiftCard

 

¡Qué mejor regalo que la posibilidad de conectarte en armonía con tu cuerpo y con tu ser espiritual a través de la práctica de yoga!

 

Te invitamos a regalonear a tus seres queridos, regalando una YOGA Gift Card, la cual puede ser ocupada durante todo el 2018.

Escoge entre las mensualidades que mas te acomoden aquí… y luego pídela en una YOGA GiftCard!

 

También tú puedes auto-regalonearte con una YOGA Gift Card!

Pide la tuya!

Anjali Yoga Inbound

LOS TILOS 658, Puerto Varas.

Fono: 65 2712550

Email: contacto@anjaliyoga.cl

 

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A partir de Agosto 2017: Nuevos horarios y nueva dirección

Queridos amigos, desde agosto 2017 estaremos en nuestro nuevo espacio compartiendo como siempre la milenaria práctica del yoga.

La nueva dirección es Los tilos 658, Puerto Varas. A sólo una cuadra de la actual dirección y ¡a una cuadra del centro!

Si aún no has venido, recuerda reservar tu cupo llamando al 65 2712550.

¡Los esperamos!

Istha, Madhavi y Parvati

 

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Conferencias de Tirtha Swami en Puerto Varas y Puerto Montt

ESTIMADOS AMIGOS

En su tercera gira por el sur de Chile nos visita Tirtha Swami, Monje Renunciante de la orden Vaisnava quien estará dando diversas charlas en Puerto Montt y Puerto Varas bajo el título general de “La Ciencia del Amor”. TODAS LAS ACTIVIDADES SON GRATUITAS.

CONFERENCIAS PQ

Les compartimos la programación:

Viernes 02 a las 19 horas:
“¿Cómo educar a nuestros hijos en tiempos de Crisis?”
Colegio Santo Tomás, Puerto Montt

Sábado 03 a las 19 horas:
“La espiritualidad de la Mujer y el Hombre en la actualidad”
Salón Azul de la Municipalidad de Puerto Varas

Para participar de estas charlas (gratuitas), es necesario inscribirse previamente a través de los siguientes enlaces:

Inscripcion Charla en Puerto Montt:
http://www.reunalia.com/es/Charlas/Privado/Privado/Viernes-02-Charla-de-Monje-Vaisnava-en-Puerto-Montt/82774103E9EE30F8.html

Inscripcion Charla en Puerto Varas:
http://www.reunalia.com/es/Charlas/Los-Lagos/Puerto-Varas/Sabado-03-Charla-monje-Vaisnava-Pto-Varas/EEF9004C28C6735B.html

Además de estas conferencias masivas, también se desarrollarán 2 actividades adicionales en Puerto Varas, el jueves 01 y domingo 04 de junio:

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*Jueves 01 a las 19 horas*
“Conversaciones desde el corazón con un Monje Renunciante”
Anjali Yoga Inbound, Terraplén 579

*Domingo 04, desde las 15:00 hasta las 18:00 horas*
“Encuentro para tu alma” (armonización con cuencos, cantos devocionales, charla Tirtha Swami, degustación vegetariana)

*MUY IMPORTANTE: ESTAS 2 ÚLTIMAS ACTIVIDADES EN PUERTO VARAS SON CON 40 CUPOS (POR ORDEN DE LLEGADA) Y DIRIGIDAS A PÚBLICO JÓVEN, ADULTO Y ADULTO MAYOR (PEDIMOS POR FAVOR NO ASISTIR CON NIÑOS). GRATUITAS.

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En esta Navidad… regala salud, bienestar y alegría!

 

¡Qué mejor regalo que la posibilidad de conectarte en armonía con tu cuerpo y con tu ser espiritual a través de la práctica de yoga!

 

 

Te invitamos a regalonear a tus seres queridos, regalando una YOGA Gift Card, la cual puede ser ocupada durante todo enero, febrero y marzo de 2017.

También tú puedes auto-regalonearte con una YOGA Gift Card!

Pide la tuya!

Anjali Yoga Inbound

Terraplén 579, Puerto Varas.

Fono: 65 2712550

Email: contacto@anjaliyoga.cl

¡YOGA PARA TODOS! Anjali Yoga sale a las calles de Puerto Varas

Queridos amigos

Este sábado 22 de Octubre a las 11:00 hrs., Anjali Yoga en conjunto con la Municipalidad de Puerto Varas realizará una clase de Vinyasa Yoga en el Paseo San Pedro (Del Salvador con San Pedro). La idea de esta actividad es acercar a toda la gente a esta beneficiosa práctica. E suma instancia para compartir y vivir el yoga :)

La clase es gratuita, aunque puedes dejar un aporte voluntario.

Te esperamos!

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¡Agregamos un Nuevo Horario!

Queridos amigos de Anjali Yoga Puerto Varas, a partir de este miércoles 17 de Octubre, hemos abierto un nuevo horario de VInyasa Yoga, esta vez con un enfoque mas suave, dando prioridad al aprendizaje del lenguaje del cuerpo y las emociones. Ideal para personas que practican yoga por primera vez o que necesitan mantener la movilidad de su cuerpo y la energía interior en armonía.

Los horarios de Vinyasa Yoga (suave) son los días miércoles y viernes, de 17:00 a 18:15 hrs., y el valor de la mensualidad es de $26.000 por dos veces a la semana y $18.000 por una vez a la semana.

Te invitamos a probar esta milenaria práctica del yoga y a experimentar todos sus beneficios!

Saludos y cariños

Ignacio y Mariajose

 

Más horarios en este link

Algo más sobre Vinyasa Yoga

Recomendaciones para tus primeras prácticas de yoga

 

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